Ingredientes Bizcocho:
- 225 gr chocolate
- 170 gr mantequilla
- 200 gr azúcar
- 4 huevos
- 50 gr harina
- 20 gr cacao en polvo
- 1 sobre de levadura química
- 4 cucharadas nata fresca
- Esencia de vainilla
Ingredientes mousse:
- 200 gr chocolate
- 2 claras
- 2 yemas
- 400 gr nata
- 150 gr leche
- 3 colas de gelatina
Ingredientes para la cobertura:
- 250 gr chocolate
- 250 gr leche condensada
- 50 gr mantequilla
- Virutas de chocolate para decorar.
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