lunes, 2 de noviembre de 2015

Tarta de Chocolate Paso a Paso





Ingredientes Bizcocho:

  •  225 gr chocolate
  •  170 gr mantequilla
  •  200 gr azúcar
  •  4 huevos
  •  50 gr harina
  •  20 gr cacao en polvo
  •  1 sobre de levadura química
  •  4 cucharadas  nata fresca
  •  Esencia de vainilla

Ingredientes  mousse:

  • 200 gr chocolate
  • 2 claras
  • 2 yemas
  • 400 gr nata
  • 150 gr leche
  • 3 colas de gelatina

Ingredientes para la cobertura:

  • 250 gr chocolate
  • 250 gr leche condensada
  • 50 gr mantequilla
  • Virutas de chocolate para decorar.









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