miércoles, 25 de noviembre de 2015

Tarta de Limon con Malvaviscos




INGREDIENTES para 6-8 personas…


BASE
  • 1 paquete de galletas
  • 90g de mantequilla sin sal, derretida

CREMA de LIMÓN

  • Ralladura y el jugo de 2 limones
  • 2 huevos y 2 yemas adicionales
  • 165 g Azúcar en polvo
  • 80 g de mantequilla sin sal fría

MALVAVISCO

  • 1 taza de azúcar glass
  • 2 tazas de azúcar blanca
  • 1 cucharada de jarabe de maíz
  • 1 1/4 tazas de agua
  • 4 cucharadas de grenetina
  • 2 claras de huevo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla



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